Comme tous les ans le secrétariat d’Etat chargé du commerce, de l’artisanat, des petites et moyennes entreprises, du tourisme, des services des professions libérales et de la consommation a reconduit en 2011 le dispositif de contrôles renforcés « Opération Interministérielle Vacances » pour toute la saison estivale. Le 27 septembre dernier, Le Préfet de l’Aude, Anne-Marie CHARVET